Sušeni čili
Hebei Abiding je profesionalno preduzeće za proizvodnju i izvoz proizvoda od čilija. Kompanija je prošla ISO22000, HACCP, BRC, Kosher i Halal certifikate. Kompanija je izgradila bazu za sadnju paprike od 500 mu, baza implementira standardizovani način sadnje, jedinstveno upravljanje, jedinstvenu gnojidbu, tako da se proizvod može pratiti. Proizvodi kompanije su bogati raznovrsnošću i kompletnih specifikacija, uključujući svježi sos od paprike, eagle papriku, papriku nove generacije, bullet papriku, čili u prahu, mljevenu čili papriku, čili žicu, čili kolutove, čili segmente, čili pahuljice, zelenu papriku u prahu, slatku papriku u prahu itd., koje se izvoze u Japan, Njemačku, Rusiju, Tajvan i druge zemlje i regije.
Jelima dodaju ljutinu i aromu. Cijele sušene čili papričice se rehidriraju za umake ili variva; drobljene ili mljevene u čili prah, začinjavaju meso, supe i marinade. Popularne su u meksičkoj, indijskoj, kineskoj i jugoistočnoazijskoj kuhinji.
| Porijeklo materijala | Xinjiang Kina, Hebei Kina, Henan Chia, Tianjin Kina, Liaoning Kina, Unutrašnja Mongolija, Kina, Gansu Kina, JiLin Kina, Shandong Kina |
| Niska vrućina | 4.000-6.000 šua |
| Srednje vruće | 6000-13000 šua |
| Visoka vrućina | 15000-30000 šua |
| Veličina | 60/70 meshBoja |
| Jedinica | 30-180ASTA |
| Strani materijal | Negativno |
| Vlaga | 8% maks. |
| Ukupni pepeo | 7% maksimalno |
| AIA | 1,5% maks. |
| E. koli | Neg. |
| Salmonela | Neg./ 375 g |
| Aflatoksin B1 | Maksimalno 5 ppb |
| Ukupni aflatoksin | Maksimalno 10 ppb |
| Ohratoksin | Maksimalno 15 ppb |
| Pakovanje | 25 kg / PP vreća s unutrašnjom plastičnom vrećicom, termički zatvorenom. 25 kg / Papirna vreća za zanate s unutrašnjom plastičnom vrećicom, termički zatvorenom. Ili prema zahtjevima kupaca.
|
