Irska mliječna kompanija Tirlán proširila je svoj portfolio zobenih pahuljica kako bi uključila tekuću bazu zobi bez glutena koja odstoji.
Nova tekuća baza od zobi može pomoći proizvođačima da zadovolje potražnju za bezglutenskim, prirodnim i funkcionalnim proizvodima od zobi.
Prema Tirlánu, tekuća baza od zobi bez glutena je koncentrat zobi koji rješava "uobičajeni izazov" zrnatosti koji se nalazi u standardnim opcijama na biljnoj bazi. Kompanija kaže da se može lako uključiti u razne napitke i alternative mliječnim proizvodima.
Baza koristi zob uzgojenu na irskim porodičnim farmama putem Tirlánovog „strogog“ zatvorenog lanca snabdijevanja pod nazivom OatSecure.
Yvonne Bellanti, menadžerica kategorije u Tirlánu, izjavila je: „Naš asortiman sastojaka za odstajanje zobi kontinuirano se širi i drago nam je što proširujemo asortiman s pahuljica i brašna kako bismo uključili našu novu tekuću bazu od zobi. Okus i tekstura ključni su motivatori potrošača koje naši kupci trebaju uzeti u obzir prilikom razvoja novih proizvoda.“
Nastavila je: „Naša tečna baza od zobi pomaže našim kupcima da pruže slatko senzorno iskustvo i gladak osjećaj u ustima u konačnom proizvodu.“
Kaže se da je baza posebno korisna u alternativnim mliječnim proizvodima, kao što su napitci od zobi.
Glanbia Ireland je u septembru prošle godine promijenila ime u Tirlán – novi identitet, kako je kompanija navela, odražava karakteristike koje definiraju organizaciju. Tirlán, kombinacija irskih riječi 'Tír' (što znači zemlja) i 'Lán' (pun), označava 'zemlju izobilja'.
Vrijeme objave: 05.11.2025.