Jednostavni i ukusni recepti sa sjeckanim paradajzom

 

1. Klasični prženi paradajz i jaja

Sastojci

• 1 konzerva Hebei Abiding sjeckanih paradajza
• 2-3 jaja
• 1 kašičica ulja za kuhanje
• Prstohvat soli
• Malo šećera (opciono, za uravnoteženje kiselosti)

Koraci

1. Umutite jaja, dodajte prstohvat soli i pržite na vrućem ulju dok se ne stegnu. Izvadite i ostavite sa strane.
2. U istu tavu dodajte sjeckani paradajz i pržite ga dok ne omekša i postane sočan.
3. Dodajte malo šećera ako želite, a zatim vratite jaja u tavu.
4. Dobro promiješajte i začinite solju po ukusu. Poslužite toplo s rižom.

2. Jednostavni sos od paradajza za tjesteninu

Sastojci

• 1 konzerva Hebei Abiding sjeckanih paradajza
• 1 mali luk (nasjeckan na kockice)
• 2 čehna bijelog luka (mljevena)
• Maslinovo ulje
• Sol, crni biber
• Sušeni bosiljak ili origano (po želji)

Koraci

1. Zagrijte maslinovo ulje, propržite luk i bijeli luk dok ne zamirišu.
2. Dodajte sjeckani paradajz, lagano prokuhajte.
3. Pirjajte 8-10 minuta dok se umak ne zgusne.
4. Začinite solju, biberom i začinskim biljem. Pomiješajte sa kuhanom tjesteninom.

3. Obilna supa od paradajza i povrća

Sastojci

• 1 konzerva Hebei Abiding sjeckanih paradajza
• 1 mrkva (nasjeckana na kockice)
• 1 krompir (nasjeckan na kockice)
• Voda ili povrtni temeljac
• Sol, biber

Koraci

1. Mrkvu i krompir kuhajte u vodi dok ne omekšaju.
2. Dodajte sjeckani paradajz i pirjajte 5-8 minuta.
3. Začinite solju i biberom. Uživajte u laganoj, zdravoj supi.