Jeftini dnevni dodaci prehrani izgleda poboljšavaju funkciju mozga kod starijih osoba: ScienceAlert

Ono što je dobro za crijeva kod starijih osoba može biti dobro i za njihov mozak. Revolucionarna studija blizanaca otkrila je da dnevna suplementacija proteinima i prebioticima poboljšava pamćenje kod osoba starijih od 60 godina.
Rezultati ove studije, objavljene početkom prošle godine, potiču na razmišljanje, posebno imajući u vidu da su isti testovi vizualnog pamćenja i učenja korišteni za otkrivanje ranih znakova Alzheimerove bolesti.
Ova dvostruko slijepa studija obuhvatila je dva jeftina prebiotika vlakana na biljnoj bazi koja su dostupna u apotekama širom svijeta.
Prebiotici su neprobavljive supstance koje pomažu u stimulaciji crijevne mikroflore. Jedna vrsta takvog dodatka prehrani je inulin, dijetalna vlakna na bazi fruktana. Druga su fruktooligosaharidi (FOS), ugljikohidrati biljnog porijekla koji se obično koriste kao prirodni niskokalorični zaslađivač.
Kako bi testirali učinke ovih dodataka prehrani na mozak koji stari, istraživači s King's Collegea u Londonu regrutirali su 36 parova blizanaca starijih od 60 godina.
Svaki par blizanaca je nasumično podijeljen u dvije grupe: jedna grupa je svakodnevno uzimala proteinski prah koji sadrži prebiotike, a druga grupa je svakodnevno uzimala proteinski prah koji sadrži placebo.
Tri mjeseca kasnije, na kognitivnim testovima, blizanci koji nisu bili svjesni unosa inulina ili fruktooligosaharida imali su bolje rezultate.
Nadalje, dnevni unos dijetalnih vlakana bio je povezan s manjim promjenama u crijevnoj mikrobioti blizanaca. Na primjer, blizanci koji su uzimali inulin ili fruktooligosaharide imali su veći broj korisnih bifidobakterija.
Studije na miševima su pokazale da bifidobakterije mogu smanjiti kognitivno oštećenje moduliranjem veza između crijeva i mozga.
„Oduševljeni smo što vidimo ove promjene za samo 12 sedmica. Ovo ima značajne implikacije za poboljšanje zdravlja mozga i pamćenja kod starijih osoba“, rekla je Mary N. Lockley, istraživačica gerijatrije na King's Collegeu u Londonu, kada su rezultati studije objavljeni u martu 2024. godine.
„Otkrivanje tajni ose crijeva i mozga moglo bi omogućiti ljudima da žive zdravije i duže.“
King's College je dom najvećeg registra odraslih blizanaca u Velikoj Britaniji, a studije blizanaca su ključne za razumijevanje utjecaja genetike i okoline na ljudsko zdravlje.
Prethodne studije na glodarima su pokazale da dodaci prehrani bogati vlaknima, poput inulina i fruktooligosaharida, mogu "hraniti" mikrobiotu debelog crijeva, omogućavajući "dobrim" bakterijama da napreduju.
Određene bakterije su također povezane s poboljšanom kognitivnom funkcijom kod miševa i ljudi.
Sve više dokaza ukazuje na blisku vezu između crijeva i mozga. Neki stručnjaci su sada uvjereni u ove nalaze, čak nazivajući crijeva "drugim mozgom" tijela.
Nedavna studija provedena na King's Collegeu u Londonu na blizancima sugerira da konzumiranje određene "hrane koja jača mozak" može biti obećavajući pristup liječenju kognitivnih oštećenja.
Iako prebiotici mogu poboljšati neke aspekte kognitivnih funkcija kod starijih osoba, poput pamćenja i brzine obrade informacija, čini se da nema značajnih fizioloških koristi.
Iako su inulin i fruktooligosaharidi važni faktori za održavanje zdravlja mišićno-koštanog sistema, gubitak mišićne mase nije se poboljšao kod starijih blizanaca koji su uzimali suplemente bogate vlaknima.
„Ova jeftina biljna vlakna koja se mogu kupiti bez recepta mogu koristiti širokom spektru ljudi tokom ovih ekonomskih teškoća. Sigurna su i lako dostupna“, rekla je Claire Stevens, gerijatrica na King's Collegeu u Londonu.
„Naš sljedeći zadatak je da vidimo da li se ovi efekti mogu održati tokom dužeg vremenskog perioda i u većoj populaciji.“
Većina blizanaca u ovoj studiji bile su ženskog spola. Iako su istraživači prilagodili rezultate prema spolnim razlikama, također su priznali da je u kohorti blizanaca KCL-a mogla biti prisutna određena pristranost u selekciji.
Drugim riječima, žene imaju veću vjerovatnoću da razviju Alzheimerovu bolest, a studije poput ovih podržavaju novonastali stav da kognitivni pad nije uvijek bolest mozga i da može biti povezan i s vanjskim faktorima.
Crijeva su usko povezana s mnogim tjelesnim sistemima, uključujući imunološki i centralni nervni sistem. Dopunjavanje crijevne mikrobiote određenim prebioticima i probioticima može utrti put liječenju raznih bolesti.

Inulinski prah2


Vrijeme objave: 24. decembra 2025.