Proizvodnja paradajza u Francuskoj je neznatno pala na kraju sezone, što je dovelo do pada cijena.

Prema prognozi objavljenoj 1. novembra 2025. godine, proizvodnja svježeg paradajza u Francuskoj u 2025. godini iznosit će 497.600 tona, što je pad od 11.100 tona (-2%) u odnosu na 2024. godinu. U oktobru 2025. godine, cijene paradajza pale su za 24% u odnosu na isti period 2024. godine i za 19% u odnosu na prosječnu cijenu za isti period 2020-2024, što ukazuje na slabu potražnju. Gore navedeni podaci preuzeti su iz izvještaja o ekonomskim izgledima francuskog Ministarstva poljoprivrede.
Proizvodnja u plastenicima je opala u odnosu na prethodnu godinu. Predviđa se da će se površina pod plastenicima za tržište svježih proizvoda neznatno smanjiti (-1%) u 2025. godini u poređenju s prethodnom godinom, na 2.758 hektara (ali 2% iznad prosjeka za period 2020–2024). Proizvodnja u Francuskoj se predviđa na 497.600 tona, što je pad od 2% u odnosu na 2024. godinu. Najznačajniji padovi očekuju se na Srednjem zapadu i Zapadu (pad od 6% u odnosu na 2024. godinu). S druge strane, proizvodnja u jugozapadnom bazenu je porasla (+7%) zbog većih prinosa po jedinici površine.
„Pad nacionalne proizvodnje uzrokovan je padom proizvodnje u plastenicima (pad od 3% u odnosu na prethodnu godinu), ali porastom proizvodnje na otvorenom polju (porast od 2% u odnosu na prethodnu godinu) s većim prinosima po jedinici površine, što je donekle ublažilo utjecaj pada proizvodnje u plastenicima.“
Prema Agrestu, „proizvodnja u Francuskoj je naglo pala od septembra, ali ponuda je i dalje dovoljna.“
Cijene na kraju sezone bile su niže nego prethodnih godina. „Trgovina je usporila u septembru, a smanjile su se i potražnja i ponuda. Cijene su slijedile taj trend, posebno kod bobičastog voća (pad od 15% u odnosu na prethodnu godinu i 19% u poređenju s prosječnom cijenom za isti period 2020-2024), uglavnom zbog jake konkurencije marokanskih proizvoda. Tržište bobičastog voća bilo je relativno uravnoteženo. Tržište bobičastog voća se donekle poboljšalo u oktobru, ali je ostalo slabo (pad od 30% u odnosu na prethodnu godinu i 24% u poređenju s prosječnom cijenom za isti period 2020-2024), uprkos i dalje značajnom obimu prodaje, što ukazuje na slabu aktivnost potrošača.“
U periodu januar-septembar 2025. godine, u poređenju sa istim periodom prethodne marketinške godine, izvoz paradajza (199,4 hiljade tona, uključujući veliki obim reeksporta) smanjen je za 12%, dok je uvoz (388,8 hiljada tona) smanjen za 8%. U istom periodu, deficit trgovinskog bilansa po obimu (189,4 hiljade tona) smanjen je za 4% u poređenju sa istim periodom prethodne godine.

 


Vrijeme objave: 10. decembar 2025.