Vijesti
-
Kvartalni izvoz kineskog paradajza
Kineski izvoz u trećem kvartalu 2025. godine bio je 9% niži nego u istom kvartalu 2024. godine; nisu sve destinacije podjednako pogođene; najznačajniji pad se odnosi na uvoz u zapadnu EU, posebno značajan pad italijanskog uvoza. U trećem kvartalu 2025. godine (2025Q3...)Pročitajte više -
Paradajz koji teži pobjedi je u Heinzu.
Pažljivo pogledajte ove rajčice u Heinzovoj reklami za Nacionalne igre! Čašica svake rajčice je pametno dizajnirana da prikazuje različite sportske položaje, što je zaista impresivno. Iza ovog zanimljivog dizajna krije se Heinzova težnja za kvalitetom - biramo samo najbolje "pobjedničke rajčice..."Pročitajte više -
Mush Foods razvija protein s okusom umamija za hibridno meso
Startup prehrambene tehnologije Mush Foods razvio je svoje rješenje za sastojke proteina micelija 50Cut kako bi smanjio sadržaj životinjskih proteina u mesnim proizvodima za 50%. 50Cut dobiven iz gljiva pruža "mesnati" zalogaj proteina bogatih hranjivim tvarima hibridnim formulacijama mesa. Shalom Daniel, suosnivač i izvršni direktor Mush Foodsa, ...Pročitajte više -
BBC izvještava da "italijanski" pirei koji se prodaju u Velikoj Britaniji vjerovatno sadrže paradajz povezan s kineskim prisilnim radom
Prema izvještaju BBC-a, "talijanski" pirei od rajčice koje prodaju razni supermarketi u Velikoj Britaniji izgleda sadrže rajčice uzgojene i ubrane u Kini uz korištenje prisilnog rada. Testiranje koje je naručio BBC World Service pokazalo je da ukupno 17 proizvoda, većinom vlastitih robnih marki, koji se prodaju u Velikoj Britaniji i Njemačkoj...Pročitajte više -
Tirlán predstavlja tekuću bazu za zob napravljenu od koncentrata zobi
Irska mliječna kompanija Tirlán proširila je svoj portfolio zobenih proizvoda kako bi uključila tekuću bazu od zobi bez glutena. Nova tekuća baza od zobi može pomoći proizvođačima da zadovolje potražnju za proizvodima od zobi bez glutena, prirodnim i funkcionalnim. Prema Tirlánu, zobena baza bez glutena...Pročitajte više -
Pikantni obračun: Pregled omiljenih umaka i dipova FoodBeva
Phoebe Fraser iz FoodBeva isprobava najnovije umake, sosove i začine u ovom pregledu proizvoda. Humus inspirisan desertima Kanadski proizvođač hrane Summer Fresh predstavio je Dessert Humus, osmišljen kako bi se iskoristio trend dozvoljenog uživanja u hrani. T...Pročitajte više -
Fonterra udružuje snage sa Superbrewed Food na tehnologiji proteina iz biomase
Fonterra je sklopila partnerstvo sa startupom za alternativne proteine Superbrewed Food, s ciljem da se odgovori na rastuću globalnu potražnju za funkcionalnim proteinima iz održivih izvora. Partnerstvo će spojiti Superbrewedovu platformu za biomasne proteine sa Fonterrinim odjelom za preradu mliječnih proizvoda, sastojke i primjenu...Pročitajte više -
Dawtona dodaje dva nova proizvoda na bazi paradajza u svoj asortiman u Velikoj Britaniji
Poljski prehrambeni brend Dawtona dodao je dva nova proizvoda na bazi paradajza u svoju ponudu sastojaka za ambijentalne vitrine u Velikoj Britaniji. Napravljeni od svježih paradajza uzgojenih na farmama, Dawtona Passata i Dawtona sjeckani paradajz navodno pružaju intenzivan i autentičan okus koji bogati širok spektar...Pročitajte više -
Brand Holdings kupuje brend biljne prehrane Healthy Skoop
Američka holding kompanija Brand Holdings objavila je akviziciju Healthy Skoopa, brenda proteinskih prahova na biljnoj bazi, od privatne investicijske firme Seurat Investment Group. Sa sjedištem u Coloradu, Healthy Skoop nudi asortiman proteinskih prahova za doručak i dnevnih proteina, koji su upareni sa...Pročitajte više -
ADM zatvara fabriku soje u Južnoj Karolini usred napora za smanjenje troškova – Reuters
Archer-Daniels-Midland (ADM) će trajno zatvoriti svoj pogon za preradu soje u Kershawu, Južna Karolina, kasnije ovog proljeća, kao dio šire strategije za pojednostavljenje poslovanja i smanjenje troškova, prema Reutersu. Odluka slijedi nakon ranije objave ADM-a u kojoj su navedeni planovi za...Pročitajte više -
Oobli prikuplja 18 miliona dolara finansiranja i udružuje se s Ingredionom kako bi ubrzao proizvodnju slatkih proteina
Američki startup za slatke proteine Oobli uspostavio je partnerstvo s globalnom kompanijom za sastojke Ingredion, a također je prikupio 18 miliona dolara u okviru finansiranja serije B1. Zajedno, Oobli i Ingredion imaju za cilj ubrzati pristup industrije zdravijim, ukusnijim i pristupačnijim sistemima zaslađivanja. Kroz partnerstvo će...Pročitajte više -
Lidl Holandija snižava cijene hrane na biljnoj bazi i uvodi hibridno mljeveno meso
Lidl Holandija će trajno sniziti cijene svojih zamjena za meso i mliječne proizvode biljnog porijekla, čineći ih jednakim ili jeftinijim od tradicionalnih proizvoda životinjskog porijekla. Ova inicijativa ima za cilj potaknuti potrošače da usvoje održivije prehrambene izbore usred rastuće zabrinutosti za okoliš. Lidl h...Pročitajte više